Производство пельменей

Представляем Вашему вниманию проект "Производство пельменей".

Бизнес-план разработан на основе фактических данных действующего предприятия.

В создании проекта принимали участие сотрудники высокой квалификации, с опытом работы в отрасли.

Бизнес-план соответствует международным и российским стандартам (UNIDO, TACIS, ЕБРР, МЭРТ РФ, Минфин, Минстрой, Минсельхоз) и достойно представит Ваш проект в российских и международных банках, а также государственных структурах всех уровней.

В случае необходимости, специалисты нашей компании в сжатые сроки внесут корректировки в финансовые расчеты и описательную часть проекта, с тем, чтобы обеспечить полное соответствие бизнес-плана Вашим параметрам.

Проект предоставляется в формате рабочих файлов, в которые можно самостоятельно или силами квалифицированных сотрудников вносить изменения: финансовой модели (на базе Excel) и файла Word (Powerpoint).

Основные параметры проекта:

Количественные показатели: Объем производства - 600 тонн в год

• в долларах 737 143
  
• в евро 613 178
  
• в рублях 21 055 114

Срок окупаемости проекта, лет: 1,6

Основные параметры документа

• Количество страниц – 60
• Количество графиков – 17
• Количество таблиц – 25

1 РЕЗЮМЕ

1.1 Цели и задачи проекта

Инициатор проекта: Закрытое акционерное общество "ХХХХ"

Цель проекта: создание компании на территории ХХХХ для производства русских пельменей по традиционной рецептуре, повышение узнаваемости и популярности этого продукта, налаживание системы сбыта.

Кроме этого, планируется в дальнейшем расширить производство путем предложения аналогичных видов продукции (пельменей с начинкой из баранины, свинины, мяса домашней птицы, оленины, вегетарианских пельменей с начинкой из овощей, вареников, чебуреков, мантов).

Планируемый максимальный объем производства может достигать 600 тонн готовой продукции ежегодно.

Проект планируется осуществить в 4 этапа. На первом этапе производство будет организовано за границей в одном из крупнейших концернов в ХХХХ. Затем, со второго года продаж будет организовано собственное производство в ХХХХ.

• первый этап проекта: запуск продаж, производство в ХХХХ, производство одного вида пельменей;
  
• второй этап проекта: создание собственного производства в ХХХХ, рост продаж;
  
• третий этап проекта: рост продаж, диверсификация каналов сбыта;
  
• четвертый этап проекта: рост продаж, запуск родственных видов продукции.
  

Производство будет расположено в городе ХХХХ во внутреннем районе страны.

Для создания и развития производства компания планирует использовать собственные уникальные связи, а именно партнерство с крупнейшим производителем мороженых овощей и фруктов в ХХХХ - концерном "ХХХХ", который готов предоставить для размещения пельменного цеха производственные помещения и замораживающие мощности, а также упаковочные средства обслуживания. Кроме этого одним из партнеров компании "ХХХХ" является ХХХХ-ский региональный офис "ХХХХ" по инвестициям и профессиональной помощи бизнесу. ХХХХ предлагает высококвалифицированную помощь и экспертизу для производства продукта, а также финансовое участие.

Для достижения поставленных целей требуется решить следующие задачи:

• привлечение инвестиций;
  
• создание управляющей компании;
  
• организация рекламной кампании и продвижение продукта;
  
• приобретение первой партии товара из ХХХХ;
  
• запуск продаж и налаживание каналов сбыта;
  
• приобретение оборудования для создания собственного производства;
  
• обучение персонала перед запуском производства;
  
• финансирование расходов на лицензирование и т. д.
  
• запуск собственного производства пельменей.
  

1.2 Показатели проекта

Экономическая эффективность проекта была подтверждена путем расчета традиционных финансовых показателей, используемых в проектном анализе.

Горизонт расчета проекта – 60 месяцев (5 лет).

Таблица 1. Финансовые и инвестиционные показатели проекта

СОДЕРЖАНИЕ

1 ПЕРЕЧЕНЬ РИСУНКОВ И ТАБЛИЦ

1.1 Перечень таблиц

Таблица 1. Финансовые и инвестиционные показатели проекта
Таблица 2. Этапы реализации проекта
Таблица 3. Анализ конкурентной среды компании
Таблица 4. Сегменты рынка в зависимости от цены продукта и доходов потребителей
Таблица 5. Структура клиентов
Таблица 6. Данные исследования рынка компанией XХХХ
Таблица 7. Анализ конкурентоспособности и потенциальных клиентов, результаты
Таблица 8. SWOT-анализ проекта
Таблица 9. Рекламные мероприятия
Таблица 10. Этапы рекламной кампании
Таблица 11. Инвестиционный бюджет
Таблица 12. Календарный и финансовый план
Таблица 13. Штатное расписание с окладами
Таблица 14. План закупок
Таблица 15. План производства
Таблица 16. План продаж
Таблица 17. График привлечения и выплаты кредита
Таблица 18. Постоянные затраты
Таблица 19. Переменные затраты
Таблица 20. Налоги
Таблица 21. Анализ структуры затрат (по отношению к выручке)
Таблица 22. Показатели инвестиционного анализа по проекту
Таблица 23. Влияние изменения отдельных параметров на показатели эффективности проекта
Таблица 24. Анализ чувствительности проекта

1.2 Перечень рисунков

Рисунок 1. Структура инвестиционных затрат
Рисунок 2. График финансирования инвестиционных затрат
Рисунок 3. Финансирование инвестиционных затрат нарастающим итогом
Рисунок 4. Рост объемов закупок
Рисунок 5. Рост объемов закупок
Рисунок 6. Выход на планируемые объемы производства
Рисунок 7. Рост объемов производства
Рисунок 8. Динамика выручки от реализации и прямых затрат
Рисунок 9. Структура постоянных затрат (к общему объему постоянных затрат)
Рисунок 10. Структура переменных затрат (к общему объему переменных затрат)
Рисунок 11. Соотношение постоянных и переменных затрат
Рисунок 12. Структура налоговых выплат (за период проекта)
Рисунок 13. Структура затрат (по отношению к выручке от реализации)
Рисунок 14. Денежные потоки по проекту
Рисунок 15. Окупаемость проекта