Занимаемся разработкой бизнес-планов с 2002 года
Выполнено более 600 проектов
С уважением к Вам и Вашему делу.
Консалтинговая компания "АртИнвест"
нажмите для связи

Выращивание грибов

Представляем Вашему вниманию проект "Выращивание грибов".

Бизнес-план разработан на основе фактических данных действующего предприятия.

В создании проекта принимали участие сотрудники высокой квалификации, с опытом работы в отрасли.

Бизнес-план соответствует международным и российским стандартам (UNIDO, TACIS, ЕБРР, МЭРТ РФ, Минфин, Минстрой, Минсельхоз) и достойно представит Ваш проект в российских и международных банках, а также государственных структурах всех уровней.

В случае необходимости, специалисты нашей компании в сжатые сроки внесут корректировки в финансовые расчеты и описательную часть проекта, с тем, чтобы обеспечить полное соответствие бизнес-плана Вашим параметрам.

Проект предоставляется в формате рабочих файлов, в которые можно самостоятельно или силами квалифицированных сотрудников вносить изменения: финансовой модели (на базе Excel) и файла Word (Powerpoint).

Основные параметры проекта:

Количественные показатели: 900 тонн в год

Объем инвестиций:
  • в долларах 1 550 883
  • в евро 1 142 307
  • в рублях 39 635 457

Срок окупаемости проекта, лет: 1,6

Основные параметры документа

  • Количество страниц – 59
  • Количество графиков – 21
  • Количество таблиц – 17

1 РЕЗЮМЕ

1.1 Цели задачи проекта

Проектом предполагается создание предприятия по выращиванию грибов вешенка мощностью 900,0 тыс. кг в год, с целью их дальнейшей реализации через крупные оптовые сети. С планируемыми в настоящем проекте объемами продаж предприятие будет монополистом в своем регионе.

В дальнейшем, по мере развития проекта, кроме грибов вешенка предприятие планирует производить и продавать продукцию для производителей грибов: субстрат для выращивания грибов и мицелий. В долгосрочном периоде возможна диверсификация деятельности по видам грибов.

На первоначальном этапе предприятие планирует реализовывать продукцию через крупные оптовые сети на ХХХХХХ (ряд договоренностей уже достигнут). В дальнейшем возможен выход на европейский рынок (спустя полгода после запуска проекта на территории ХХХХХХ), где отпускные цены могут быть выше на 30% и более.

С целью повышения рентабельности компании и развития предприятия в долгосрочном периоде планируется запустить цеха по переработке грибов путем консервации и сушки.

Таким образом, стратегические цели предприятия выглядят следующим образом:

  • налаживание производства грибов вешенка;
  • выход на рынок ХХХХХХ через крупные оптовые сети, достижение монопольного положения на рынке;
  • налаживание производства субстрата и мицелия;
  • выход на европейский рынок;
  • диверсификация по видам грибов;
  • запуск подразделений по переработке грибов.

Для реализации проекта необходимо выполнить следующие задачи:

  • приобретение помещения для размещения производства;
  • реконструкция имеющегося овощехранилища под цех;
  • оснащение предприятия оборудованием;
  • строительство субстратного цеха;
  • строительство лаборатории по производству мицелия;
  • получение соответствующих разрешений;
  • приобретение маточного мицелия;
  • заключение предварительных договоров с оптовыми сетями;
  • запуск производства.

1.2 Конкурентные преимущества проекта

  • отсутствие конкуренции;
  • высокое качество продукции;
  • возможность круглогодичного производства и бесперебойного обеспечения потребностей сетей;
  • существование предварительных договоренностей по сбыту продукции;
  • широкие возможности диверсификации и роста рентабельности;
  • высокая продуктивность вешенки по сравнению с другими грибными и овощными культурами.

1.3 Текущая стадия проекта

На текущий момент инициатором проекта выполнены следующие этапы:

  • приобретено помещение площадью 2 тыс. кв. м для размещения производства;
  • имеется земельный участок 1,2 га земли на праве аренды до ХХХХ г., с правом выкупа или пролонгации;
  • получены предварительные рекомендации по адаптации технологии к региону местоположения.

1.4 Инициатор проекта

Инициатор проекта: ХХХХХХХХ.

Опыт работы

Инициатор проекта обладает опытом работы в торговле с 1980 г., налаженными связями с крупными торговыми сетями.

1.5 Финансирование проекта

Потребность в финансовых ресурсах и структура финансирования

Потребность в финансовых ресурсах по проекту составляет 1 414,7 тыс. долл. США.

Планируется, что финансирование настоящего проекта будет осуществляться полностью за счет привлеченных средств.

Условия привлечения заемных средств

Для составления настоящего бизнес–плана были приняты следующие условия привлечения денежных средств: кредит предоставляется на 36 месяцев (3 года), на период: сентябрь ХХХХ г. - август ХХХХ г., процентная ставка по кредиту составит 5% годовых.

Привлечение кредита происходит поэтапно, в течение 7 месяцев (0,59 лет: сентябрь ХХХХ г. - март ХХХХ г.), в соответствии с календарным планом-графиком финансирования инвестиций.

Условия погашения заемных средств

На погашение кредита планируется направлять 20% свободного денежного потока после уплаты текущих расходов, налогов и процентов по кредиту, срок выплаты тела кредита составит около 53 месяцев (4,42 года: апрель ХХХХ г. - август ХХХХ г.).

Погашение процентов по кредиту

В течение всего периода проекта начисляются и выплачиваются проценты на используемые средства. Проценты, начисленные за истекший период, выплачиваются в начале следующего периода. Сумма начисленных процентов за период пользования кредитом достигнет 174,2 тыс. долл. США.

1.6 Показатели проекта

Экономическая эффективность проекта была подтверждена путем расчета традиционных финансовых показателей, используемых в проектном анализе.

Горизонт расчета проекта – 60 месяцев (5 лет).

Таблица 1. Финансовые и инвестиционные показатели проекта


СОДЕРЖАНИЕ

1 РЕЗЮМЕ
1.1 Цель проекта
1.2 Рыночная ситуация
Емкость рынка
Перспективы роста
1.3 Конкурентные преимущества проекта
1.4 Задачи проекта
1.5 Текущая стадия проекта
1.6 Инициатор проекта
1.7 Финансирование проекта
1.8 Предложение инвестору
1.9 Показатели проекта
2 ОПИСАНИЕ ПРОЕКТА
2.1 Общее описание проекта
2.2 Преимущества выращивания грибов вешенка
2.3 Технология выращивания вешенки
3 ОБЗОР РЫНКА
Каналы продаж и потребители
Потребительские предпочтения
Прогноз динамики рынка
3.1 Краткая характеристика рынка
Емкость рынка
Цены
Перспективы
4 ИНВЕСТИЦИОННЫЙ ПЛАН
5 ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ ПЛАН
5.1 Управление реализацией проекта (менеджмент предприятия)
5.2 Этапы реализации проекта
5.3 Текущее управление проектом
6 ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ПЛАН
6.1 Виды деятельности и продукция, приносящие доход
6.2 Объем производства
Проектная мощность завода
Выход на планируемые объемы производства
Сезонность
6.3 Структура готовой продукции
7 КОММЕРЧЕСКИЙ ПЛАН
7.1 Виды получаемых доходов по проекту
7.2 Ценовая политика
7.3 Структура и объемы доходов
8 ТЕКУЩИЕ ЗАТРАТЫ ПРОЕКТА
8.1 Постоянные затраты
Текущие расходы
Амортизация
8.2 Переменные затраты
Прямые затраты на производство продукции
Налоги
8.3 Анализ затрат проекта
8.4 Анализ маржинальной рентабельности
8.5 Анализ точки безубыточности
Допущения при анализе безубыточности
Безубыточность операционной деятельности
Анализ безубыточности в целом по проекту
9 ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН
9.1 Условия привлечения инвестиционных ресурсов
9.2 Показатели плана движения денежных средств
9.3 Показатели плана прибыли и убытков
9.4 Финансовые показатели проекта
10 АНАЛИЗ РИСКОВ ПРОЕКТА
10.1 Факторы, влияющие на деятельность компании
10.2 Качественный анализ рисков
Неспецифические риски
Специфические риски
10.3 Количественный анализ рисков
Анализ чувствительности
Выводы
11 ОПИСАНИЕ РАСЧЕТА
11.1 Допущения
Допущения при анализе безубыточности
11.2 Параметры проекта
11.3 Расчет критериев эффективности проекта
12 ПЕРЕЧЕНЬ РИСУНКОВ И ТАБЛИЦ
12.1 Перечень таблиц
12.2 Перечень рисунков
ПРИЛОЖЕНИЕ 1. ПЛАН ПРОДАЖ И ПРЯМЫЕ ЗАТРАТЫ
ПРИЛОЖЕНИЕ 2. ФИНАНСОВЫЕ РЕЗУЛЬТАТЫ ПРОЕКТА

1 ПЕРЕЧЕНЬ РИСУНКОВ И ТАБЛИЦ

1.1 Перечень таблиц

Таблица 1. Финансовые и инвестиционные показатели проекта
Таблица 2. Инвестиционный бюджет
Таблица 3. Календарный и финансовый план
Таблица 4. Штатное расписание с окладами
Таблица 5. Структура деятельности по направлениям
Таблица 6. Цены продажи готовой продукции
Таблица 7. Структура доходов по направлениям деятельности за период проекта
Таблица 8. Постоянные затраты
Таблица 9. Переменные затраты
Таблица 10. Налоги
Таблица 11. Анализ структуры затрат (по отношению к выручке)
Таблица 12. Анализ маржинальной рентабельности проекта
Таблица 13. График получения и погашения кредита
Таблица 14. Финансовые и инвестиционные показатели проекта
Таблица 15. Качественный анализ рисков
Таблица 16. Влияние изменения отдельных параметров на показатели эффективности проекта
Таблица 17. Анализ чувствительности проекта

1.2 Перечень рисунков

Рисунок 1. Технологическая схема выращивания вешенки
Рисунок 2. Структура инвестиционных затрат
Рисунок 3. График финансирования инвестиционных затрат, долл. США
Рисунок 4. График финансирования инвестиционных затрат, долл. США
Рисунок 5. Выход на планируемые объемы производства
Рисунок 6. Рост объемов производства продукции
Рисунок 7. Структура деятельности по видам
Рисунок 8. Динамика выручки от реализации и прямых затрат, долл. США
Рисунок 9. Структура выручки
Рисунок 10. Структура постоянных затрат (к общему объему постоянных затрат)
Рисунок 11. Структура переменных затрат (к общему объему переменных затрат)
Рисунок 12. Структура налоговых выплат (за период проекта)
Рисунок 13. Соотношение постоянных и переменных затрат
Рисунок 14. Структура распределения выручки от реализации на затраты и прибыль
Рисунок 15. Точка безубыточности без учета налоговой составляющей, долл. США
Рисунок 16. Точка безубыточности с учетом налоговой составляющей, долл. США
Рисунок 17. Точка безубыточности проекта в целом, долл. США
Рисунок 18. Денежные потоки по привлечению и выплате кредитных средств, долл. США
Рисунок 19. Выплата начисленных в текущем месяце процентов, долл. США
Рисунок 20. Денежные потоки по проекту, долл. США
Рисунок 21. Окупаемость проекта, долл. США